Sablés Home Made

{DIY} Sablés Home Made

Cette année pour Noël,

pourquoi ne pas offrir des petits cadeaux gourmands à vos proches?

Alors pour vous faciliter la tâche,

voilà un {DIY} cooking avec une recette toute simple

de petits sablés estampillés « Home Made »… 

de véritables petites douceurs à glisser sous le sapin

★ ★ ★

diy recette sablés Home Made

Sablés Home Made

Difficulté
Niveau un
Coût
Niveau un
Temps
Niveau deux
Âge
8 ans

Matériel

  • 280g de farine
  • 115g de beurre
  • 50g de sucre en poudre
  • ½ cuil. à café de levure
  • 2 cuil. à soupe de sucre glace
  • 1 pincée de sel
  • 2 pincées de cannelle
  • 1 cuil. à café d’extrait de vanille
  • 1 œuf
  • 1 tampon en silicone « Home Made »
  • Papier cellophane
  • Papier sulfurisé

Étapes

  • Mélangez le sucre glace, le sel et la cannelle.
  • Rajoutez le beurre fondu et le sucre en poudre. Battez vigoureusement au fouet.
  • Ajoutez l’extrait de vanille et l’œuf, mélangez bien, puis rajoutez la farine et la levure.
  • Formez une boule avec la pâte, enveloppez-la dans du papier cellophane, et placez-la au réfrigérateur 2 heures minimum.
  • Préchauffez le four à 190°C.
  • Sortez la boule de pâte du réfrigérateur et avec une cuillère à glace, prélevez de petites boules de pâte de la taille d’une balle de golf environ.
  • Roulez-les entre vos mains, aplatissez-les légèrement, puis appliquez le tampon en silicone.
  • Posez les sablés sur une grille de four recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant de 5 cm.
  • Faites cuire 10 minutes selon l’épaisseur de vos sablés, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
  • Sortez-les, laissez-les refroidir et dévorez-les !

     

     

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