Bee-Wrap

{Diy} Bee-Wrap

Zéro déchet

★★★

Un Bee-Wrap késako ??

Et bien c’est une petite révolution dans la cuisine,

un emballage alimentaire écologique

qui vous fera dire bye, bye au papier aluminium et au film plastique !!

Après les charlottes à saladier,

ces jolis carrés de tissus rigidifiés car imbibés de cire d’abeille,

prenant la forme désirée grâce à la chaleur de la main,

 seront à la fois imperméables,

thermoformables et réutilisables à l’infini !

Une nouvelle façon 100% écologique

de conserver intelligemment vos aliments…

un petit pas de plus vers le mode Zéro déchet !

★★★

diy BeeWrap Creamalice

Difficulté
Niveau deux
Coût
Niveau un
Temps
Niveau deux
Âge
12 ans

Matériel

  • Tissus en coton (foncés de préférence et pas trop épais)
  • Pépites de cire d’abeille
  • Ciseaux
  • Fer à repasser
  • Papier sulfurisé

Étapes

  • Découpez plusieurs carrés de tissu de différentes dimensions (par exemple 18×18 cm, 25×25 cm et 40x40cm) afin de pouvoir recouvrir saladier, petit bol ou autre…
  • Préparez 2 feuilles de papier sulfurisé (ou papier cuisson) plus grandes que les tissus.
  • Pour éviter d’éventuels débordements de cire, je vous conseille vivement de couvrir la table à repasser d’une serviette éponge ou d’un torchon, sur lequel vous disposerez une 1ère feuille de papier sulfurisé.
  • Posez un carré de tissu sur la feuille de papier sulfurisé et déposez quelques pépites de cire d’abeille sur le tissu.
  • Recouvrez le tout avec l’autre feuille de papier sulfurisé et repassez du centre vers les bordures avec le mode sans vapeur de votre fer,  jusqu’à ce que la cire ait complètement fondu. Ajoutez des petites pépites de cire si nécessaire.
  • Retirez le papier sulfurisé et faites refroidir le tissu imbibé de cire pendant environ une minute en tenant les coins ou en le posant à plat.
  • Ensuite il vous suffira juste de mettre votre bee wrap sur votre récipient à recouvrir, de le chauffer un peu entre vos mains jusqu’à ce qu’il prenne la forme et ce sera bon.
  • Pour info, le bee wrap pourra couvrir tous vos récipients alimentaires mais aussi directement les aliments comme les fruits, les légumes, vos petits bouts de fromage, vos sandwichs maison… (évitez cependant le contact direct avec la viande et le poisson)
  • Pour le nettoyer, il suffira de le passer sous l’eau ou d’y mettre un petit coup d’éponge avec du produit vaisselle, mais toujours à l’eau froide, et si jamais il montre quelques signes de fatigue (ça peut arriver au bout de plusieurs mois), n’hésitez pas à le re-cirer un coup en répétant les étapes ci-dessus.
  • La version diy au four est également possible. Dans ce cas, préchauffez votre four à 100 °C, disposez votre feuille de cuisson sur une plaque et étalez votre tissu dessus. Saupoudrez par-dessus vos pépites de cire d’abeille et enfournez pendant 3 à 4 minutes en surveillant bien, jusqu’à ce que la cire soit entièrement fondue.

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